Lecker-saftiges Souvenir
Ein Souvenir, das schmeckt: Am 29. September 2023 besuchte eine Ausflugsgruppe von BELLINI Dorsten ein Landgut und brachte Äpfel mit – die sie am 4. Oktober 2023 zu Kuchen verarbeiteten.
Eine Viertelstunde mit dem Auto fahren – und das Landleben genießen: Eine kleine Gruppe Bewohnerinnen und Bewohner machte einen Ausflug nach Bottrop-Kirchhellen. Ihr Ziel: Das Landgut Schmücker Hof mit Hofküche, Hofmarkt und Hofplantagen. Auf dem überregional bekannten Gelände in Familienbesitz pflückten sie saftige Äpfel, genossen die frische Luft im herrlichen Ambiente. Mit einer Tasse Kaffee und Kuchen im Außenbereich rundeten sie das Erlebnis ab.
Damit sie auch die Mitbewohnerinnen und -bewohner erfreuen konnten, brachten sie das Obst als leckeres Souvenir mit. Mit den Äpfeln buken sie wohlduftenden Blechkuchen: Putzen, schneiden, Teig kneten, belegen und ab in den Ofen schieben – fertig ist die Köstlichkeit. In gemütlicher Runde aßen sie die Leckerei und konnten direkt von ihren Eindrücken auf dem Hof berichten.
